Mengintip proses pembuatan susu bubuk di Pabrik Nestle Kejayan
Mengintip Proses Pembuatan Susu Bubuk di Pabrik Nestle Kejayan
Susu bubuk merupakan salah satu produk susu yang banyak digemari oleh masyarakat, baik anak-anak maupun dewasa. Susu bubuk biasanya digunakan sebagai bahan tambahan dalam membuat minuman atau makanan, serta sebagai pengganti susu segar. Salah satu produsen susu bubuk ternama di Indonesia adalah Nestle, yang memiliki pabrik produksi di berbagai daerah, termasuk di Pabrik Nestle Kejayan.
Pabrik Nestle Kejayan terletak di Kabupaten Malang, Jawa Timur, dan merupakan salah satu pabrik produksi susu bubuk terbesar di Indonesia. Proses pembuatan susu bubuk di pabrik ini melibatkan berbagai tahapan yang sangat terkontrol dan memenuhi standar keamanan pangan yang ketat.
Pertama-tama, susu segar yang berasal dari peternakan di sekitar pabrik akan melewati proses pasteurisasi untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme berbahaya. Susu pasteurisasi ini kemudian diproses melalui proses evaporasi, dimana sebagian air dalam susu dihilangkan sehingga tingkat konsentrasi susu meningkat.
Setelah itu, susu konsentrat akan diproses melalui proses pengeringan, dimana susu cair akan diubah menjadi bubuk. Proses pengeringan ini dilakukan dengan menggunakan mesin khusus yang memanaskan susu hingga mencapai suhu tinggi dan menguapkan air di dalamnya. Hasil akhir dari proses ini adalah bubuk susu yang siap dikemas dan didistribusikan ke berbagai tempat.
Selama proses pembuatan susu bubuk, pabrik Nestle Kejayan sangat menjaga kebersihan dan keamanan produk, mulai dari pengolahan bahan baku hingga pengemasan. Pabrik ini juga dilengkapi dengan berbagai sistem kontrol kualitas untuk memastikan bahwa susu bubuk yang dihasilkan memenuhi standar mutu yang ditetapkan.
Dengan demikian, konsumen bisa yakin bahwa susu bubuk yang diproduksi di Pabrik Nestle Kejayan adalah produk berkualitas tinggi dan aman untuk dikonsumsi. Melalui proses pembuatan yang terkontrol dan terjamin, Nestle Kejayan terus berupaya untuk memberikan produk susu bubuk yang terbaik bagi masyarakat Indonesia.